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Suco de Beterraba é quase um EPO natural

• 01/10/2015

Faz tempo que substâncias ilegais para o aumento de performance são manchetes nos noticiários. EPO, Hormônio do Crescimento, Esteróides são sinônimo de Lance Armstrong trapaça no esporte.

Faz tempo que substâncias ilegais para o aumento de performance são manchetes nos noticiários. EPO, Hormônio do Crescimento, Esteróides são sinônimo de Lance Armstrong trapaça no esporte. Mas imagine se existisse, uma substância legal que fizesse com que você tivesse uma melhor performance, sem afetar sua saúde, você a tomaria? Provavelmente sim, seria a resposta da maioria dos atletas.

Um dos fatores que mais interfere na performance dos esportes de endurance, é a capacidade do nosso organismo de utilizar o oxigênio. Durante um treinamento ou competição, se a intensidade for muito alta, é possível cansarmos e ficarmos ofegantes mesmo antes dos nossos músculos “pedirem arrego”.

Um novo estudo, sugeriu que o consumo regular de suco de beterraba ajuda a aumentar a endurance das pessoas em até 16%, muito mais do que qualquer outro de método de treinamento ou método lícito de nutrição.

Como foi o estudo com o suco de beterraba?

Os pesquisadores da Universidade de Ciência de esportes e Saúde de Exerter, testaram os efeitos do consumo de beterraba em oito homens com idade variando de 19-38 anos. Todos os voluntários beberam meio litro de suco de beterraba por dia, durante 6 dias, e depois foram testados. Numa outra semana, os mesmos voluntários, beberam um suco placebo com corante.
Quando ingeriam suco de beterraba os voluntários foram capazes de suportar o teste por 16% mais tempo.

O quê o Suco de Beterraba fez?

De acordo com os pesquisadores, o suco de beterraba é rico em nitrato, o que ,quando processado pelo nosso organismo, aumenta os níveis de oxido nitroso nos nossos organismos. E o Oxido Nitroso, ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, o que melhora a capacidade de transportar oxigênio, através do sangue, para os tecidos. Outro benefício observado, é que a pressão arterial média dos sujeitos era mais baixa quando consumiam suco de beterraba.

Os resultados impressionam muito. E apesar de existir apenas um estudo a respeito, todos os atletas amadores querendo melhorar sua performance devem considerar o consumo do suco de beterraba, pois além do nitrato o suco de beterraba também é rico em outros nutrientes.
A beterraba é rica em Vitamina A, B1, B2, B5, C, além dos minerais potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês.

A beterraba não é lá o vegetal mais popular, já que muitas pessoas não apreciam o sabor da beterraba. Por isso, o ideal é misturá-lo junto com sucos de laranja, limão ou maça.
Mas quem já está enjoado do velho suco de laranja com beterraba, eu achei uma receita bem bacana de Vitamina de Beterraba e Banana na internet, que além de bem gostosa é fácil de fazer.

Receita de Vitamina de Beterraba com Banana

Tempo de preparo: 5 minutes
A receita abaixo é uma porção para 1 pessoa.

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de água de coco
• 1/4 de xícara de iogurte grego ou iogurte natural (procure usar o integral e não o light)
• 1 colher de sopa de cacau em póe
• 1/2 scoop de Whey Protein
• 1/2 beterraba sem casca
• 1 banana (se você congelar a banana antes ela ajuda a deixar a vitamina mais cremosa)

Instruções:

• Coloque tudo no liquidificador.
• Deixe bater por 1min na velocidade rápida
• Sirva imediatamente.

Link para o conteúdo original (http://espiritooutdoor.com/quer-melhorar-sua-performance-beba-suco-de-beterraba/)